植物“李”,又名玉梅,古称嘉庆子。原产于中国,为蔷薇科落叶小乔木,花期因地区、因具体品种而异,通常南方为3月,秦岭——淮河以北为4至5月。白花,虽小却繁茂,素雅清丽。果实呈黄色或深红色,果核由胚珠发育,果肉由子房壁发育而成。除可生食外,还可加工成李子干或李子酱等。
枝头簇放的李花。陈晓东 摄
李的品种繁多,河北、安徽等地的玉皇李,辽宁等省的秋李,贵州的青脆李,浙江的金塘李、富仁李、醉李,福建的芙蓉李、胭脂李,四川的鸡心李,河南的樱桃李,北京的大红李,江苏的桂花李,广东的华南李,山东的朱砂李、玫瑰香李等为上品,风味极佳,闻名全国。
蓝天玉梅相交映。陈晓东 摄
素雅清丽的李花。陈晓东 摄
李花具有美容养颜的价值。《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。